减肥局部瘦身。
食谱一
早晨起来,饮一杯温开水,可以加少量精盐,约300毫升。
早餐:粗粮粥100克,瘦肉馅菜包子100克。
早午间:水果1个。
午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,新鲜蔬菜两种各100克。
午晚间:水果1个。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,新鲜蔬菜水果各100克。
睡前:杯脱脂牛奶。
食谱二
早晨起来,饮一杯温开水,可以加少量精盐,约300毫升。
早餐:鲜奶400毫升,全麦面包100克。
早午间:水果1个。
午餐:米饭,00克,瘦牛肉100克,菌类100克,新鲜蔬菜两种各100克。
午晚间:水果1个。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,海带100克,新鲜蔬菜水果各100克。
睡前:1杯无糖豆浆。
食谱三
早晨起来,饮一杯温开水,可以加少量精盐,约300毫升。
早餐:豆浆400毫升,鸡蛋1个,主食100克。
早午间:水果1个。
午餐:米饭100克,畜禽肝100克,海带100克,新鲜蔬菜两种各100克。
午晚间:水果1个。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,新鲜蔬菜水果各100克。
睡前:1杯脱脂牛奶。
减肥扩展阅读
8款营养晚餐减肥食谱 好吃不发胖
对于减肥的女性,晚餐最让人费尽脑筋。那么,到底晚餐吃什么减肥呢?下面,爱美网小编为你打造8款营养晚餐减肥食谱,好吃又不发胖,让你吃着享瘦。
1、蔬菜腐皮卷
材料:豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。
做法:
①将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。
②将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。
③将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。
2、凉拌三丝
材料:熟猪肘肉100克、熟鸡肉75克、鸡蛋饼50克、黄瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、酱油、醋、香油、味精各适量。
做法:
①先将猪肘肉、鸡肉、鸡蛋饼、黄瓜切成丝,一并装到盘内,上面撒上海米。
②再把酱油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起,浇在上面,吃时拌匀即可。
3、蕨菜炒鸡丝
材料:蕨菜200克,鸡脯肉100克、干淀粉150克。精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量。
做法:本文来自
①将蔗菜洗净用开水焯一下,泡入水中30分钟后取出,切为2厘米的长段备用。
②鸡肉切丝,入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下,炒锅中倒入色拉油烧至七成热,将鸡丝倒入炒熟,控油备用。
③炒锅二次上火,倒入少量色拉油,加葱、姜、料酒、酱油炝锅。同时倒入鸡丝和蕨菜,煸炒片刻即成。
4、烩双菇
材料:鲜蘑菇250克,香菇50克。精盐、白糖各少许,植物油、水淀粉各适量。
做法:
①香菇用开水泡发30分钟,捞出挤干水,去蒂洗净,泡香菇水留用。
②锅中倒入植物油,油热后,放入香菇煸炒1分钟,再投入蘑菇、蘑菇水、香菇水、精盐、味精、白糖,待汤汁微开时加入味精调味,用水淀粉勾芡即可食用。此菜肴黑白分明,色美味鲜。
5、金钩黄瓜
材料:黄瓜500克,金钩(大海米)25克。香油少许,盐适量。
做法:
①黄瓜500克去皮去瓤,嫩黄瓜可不去皮瓤。用刀切成筷子粗细、4厘米长的条,用少许盐腌10分钟后,以凉开水淘净,挤干,装盘。
②取金钩25克。盛小碗中,倒入少许清水,上笼蒸酥软,加入少量香油、盐,和匀后连汁水一起淋于黄瓜上即成。黄瓜脆嫩,金钩鲜香。
6、清爽四色串
材料:小黄瓜1根、小番茄6个、起土片3片、全麦吐司2片。
做法:
①把小黄瓜、小番茄切成2厘米的片状。
②起士片和吐司片切成和前项材料差不多大小。
③按照吐司、小黄瓜、番茄、起士片的顺序,用牙签串起来即可。
7、虾仁蕨菜
材料:蕨菜200克,鲜虾仁50克。葱、姜、味精、盐、酱油各适量,水淀粉各少许。
做法:
①将蕨菜择洗干净,入沸水中焯一下,捞出入冷水中浸泡半小时,切为寸段备用。
②鲜虾仁用清水中清洗干净后入盘备用。
③葱、姜均切丝备用;盐、酱油、味精、水淀粉入碗调匀备用。
④炒锅上火,倒入色拉油,油热入葱、姜丝煸炒几下,虾仁、蕨菜同入锅中颠炒,倒入料汁翻炒均匀即成。
8、双菇冬粉汤
材料:香菇(冬菇)6朵,新鲜草菇10朵。冬粉(粉丝)、盐、生姜丝各适量。
做法:
①香菇洗净去蒂,用清水泡香菇,香菇水保留。
②冬粉洗净后泡水至软。
③两碗水煮滚后,加入香菇及香菇水、草菇,用中小火煮20分钟,最后加入冬粉、姜丝煮至冬粉熟透,加盐调味即可。
四款蔬菜减肥食谱 健康营养又瘦身
一、豆芽
无论是黄豆芽还是绿豆芽都具有较高的药用价值。尤其是绿豆在经过发芽后,维生素C可达到绿豆原含量的7倍。豆芽含热量很低,而纤维素和水分含量却很高,每100克绿豆芽仅含8卡路热量,而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动,具有通便的作用,因此,常吃豆芽可达到减肥的目的。绿豆芽与韭菜同炒,还可防治便秘。
推荐食谱——绿豆芽拌笋丝
原料:绿豆芽150g、莴笋80g、盐1g、醋5ml、香油2ml、白糖1g、生抽5ml。
做法:
1.豆芽去须根,用水洗净。
2.将莴笋的皮剥掉,然后用水洗干净并切成丝状。
3.用沸水把豆芽烫一遍,捞出,并控干水分。
4.将处理好的豆芽和莴笋丝放在一起,最后把各种调味料加进去,用筷子或勺子均匀搅拌,完成。
减肥温馨提示:
豆芽的吃法多种多样,用开水烫过后加酱油、醋凉拌食用,可以和鲫鱼一起炖服,能起到美白皮肤的作用哦。还可以将绿豆芽捣烂绞汁,加蜂蜜适量,代替茶来饮用。豆芽容易入口,是夏季减肥食品的好选择哦。
二、芹菜
芹菜含有利尿有效成分,有利尿消肿的作用。芹菜是一种理想的绿色减肥食品,因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量,而且芹菜的热量很低,每100克中热量约为12大卡。芹菜还可帮助人们润肠通便,改善你的皮肤,是美容美体的超级食品。
推荐食谱:芹菜粥
原料:芹菜40克,粳米50克,葱白5克。
做法:
1.将芹菜放进水里洗干净,然后倒油进锅烧开。
2.放进葱,小炒一会儿,再加粳米和水,等到煮成粥状,就把芹菜放进去,最后调味,完成。
减肥温馨提示:
芹菜粥集清肝热、降血压、利湿、调经、降脂的功效于一身,早晚都可以食用,特别是具有清热利水的作用,很适合患水肿的MM食用哦。另外,芹菜粥的作用效果表现得较慢,所以不要食用一两次就随便放弃,MM们不要心急,坚持一段时间,效果就会出来啦。
三、胡萝卜
胡萝卜水分很充足,并且含较多的钙、磷、铁等矿物质,营养很丰富。另外,胡萝卜含有较低的热量,它还有助抑制你对糖的渴望,用来煮汤或者生吃都是非常健康美味的减肥食物。
推荐食谱:橙子胡萝卜汁
原料:2个橙子,3个胡萝卜。
做法:
1.把橙子剥皮,用水洗干净胡萝卜。
2.将橙子和胡萝卜放到榨汁机榨成汁,完成。
减肥温馨提示:
如果觉得榨出来的橙子胡萝卜汁味道太甜的话,可以适当地加进薄荷叶,进行调味。不要小看这道橙子胡萝卜汁哦!它具有很大的抗氧化剂功效,可以清洁身体和提高身体能量,你也不用担心味道会很算哦,因为胡萝卜可以中和橙子中的酸,味道很可口呢。夏日的午后,不要再去买汽水等碳酸饮料啦,不如自己榨一杯橙子胡萝卜汁,美味解渴又有利于减肥。
四、菠菜
菠菜富含植物粗纤维,能促进肠道蠕动。另外,菠菜所含营养物质能促进人体新陈代谢,对加快脂肪燃烧和减少脂肪堆积有着非常重要的作用,而且菠菜的热量很低,每100克中含24大卡热量。但是,菠菜是非常吸油的食物,不想摄入过多油脂的话,就要选择比较低脂的烹调方式咯。
推荐食谱:上汤菠菜
原料:菠菜1把、皮蛋1粒、咸蛋1粒、生姜3片、鸡汤100毫升、白胡椒粉少许、盐少许。
做法:
1.首先取皮蛋和咸蛋,放进锅中蒸,大概15分钟后拿出来并放置到冷却,再把蛋壳剥掉,成成小粒备用。
2.将生姜切片,洗净菠菜。
3.倒油进锅烧开,然后把姜片放进去小炒一会儿,再将蛋粒加进去炒。
4.最后加入菠菜一起炒,放调味料,倒鸡汤,一起煮一分半时间,完成。
减肥温馨提示:
皮蛋记得要蒸一下哦,这样更容易切,另外,因为菠菜本来会涩口,所以一定要煮熟,也以免影响整道菜的味道。菠菜的做法很多,例如菠菜粥,营养丰富,能养血补虚。菠菜是清淡的菜肴,特别适合作为减肥晚餐食用,MM们可以根据自己的口味,选择不同的做法,让减肥在美味中进行!
三款减肥食谱 排毒又瘦身
身体积累太多的毒素,绝对对女性完美身材不利哦!所以大家要进行日常的排毒行动哦!排毒是每天都必须做好的工作,只有排清体内堆积毒素了,你的身体才会更加轻盈,人也会显得更瘦。今天小编为大家带来几款排毒食谱,想要瘦身的你可以参考看看,而且可以搞定你的便秘烦恼哦。
糖醋枸杞山药
原料:山药300克,枸杞10克,冰糖50克,白醋30毫升。
做法:山药削皮,放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干净,再放入温水中浸泡至完全发起。将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。锅中放入适量的热水,大火烧沸后将山药条和枸杞放入汆煮3分钟,取出放入凉水中冲凉,然后沥干水装盘待用。
锅中保留少许汆煮山药的热水,再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化,然后倒入白醋,将汤汁稍稍收稠,制成酸甜汁。将酸甜汁倒在枸杞山药上,浸泡30分钟即可。
凉拌芹菜海带虾仁
材料:海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。
做法:海带泡30分钟,洗净,煮熟,切小片儿,芹菜洗净,斜切薄片,放到加了盐的开水里焯熟;虾仁去沙线,洗净,放到加了盐的开水里煮到颜色变成好看的珊瑚色,取出净水冲凉。
加酱油、醋、盐、糖、姜丝拌匀入味。根据自己的口味来调味道。
苦瓜大蒜排骨汤
原料:苦瓜400克,大蒜20克,猪排骨500克,姜3片,盐5克,鸡精3克。
做法:苦瓜洗净,挖去中间的子,切成4厘米大小的菱形块。猪排骨洗净,剁成5厘米长的小段。沙锅中放入适量的水(约2500毫升),整粒的大蒜、姜片和猪排骨段,大火烧沸。再将苦瓜块放入沙锅中,再次烧沸后转小火慢慢煲2个小时。最后加盐、鸡精调味即可。
要想要轻松排毒,为何大家不学习这些美味的排毒减肥食谱呢?使用这样的减肥食谱,轻轻松松排毒哦!
六款好吃又减肥的瘦身粥
减肥粥是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。下面为大家推荐六款好吃又减肥的瘦身粥:
一.冬瓜粥
原料:新鲜连皮冬瓜80—100克,粳米100克。
制法与用法:将冬瓜刮去瓤后洗净,切成小块同粳米一起放入砂锅内煮粥。每日早晚两次,常服有效。
功效:利尿消肿、清热止渴、瘦身。
二.什锦乌龙粥
原料:生薏苡仁30克,冬瓜仁100克,红小豆20克,干荷叶、乌龙茶适量。
制法与用法:将前3种原料淘洗干净,一同放入锅内,加水煮至豆熟。然后放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶,再煮7—8分钟,取出纱布包,即可食用。
功效:利水、减肥。
三.荷叶粥
原料:鲜荷叶一张,大米100克,冰糖少许。
制法与用法:将荷叶洗净切成3厘米的方块,入锅加适量水,用武火烧沸,再用文火煎煮10—15分钟,去渣留汁。然后,将大米洗净入锅,倒入荷叶汁,加入冰糖和适量水,熬煮成粥即成。本品可作主食,每日1次,宜常食。
功效:清暑利湿。用于体质肥胖者。
四.参苓粥
原料:人参3~5克,白茯苓15~20克,生姜3~5克,大米100克。
制法与用法:先将人参切薄片;茯苓、生姜捣碎,浸泡半小时。将上料煎取药汁两次,再将药汁合并,与大米同煮成粥。早晚各服1次。
功效:益气健脾、利水渗湿。适于神疲喜卧,食纳差,大便不实的虚肿者。
五.赤小豆粥
原料:赤小豆250克,大米100克,食盐、味精少许。
制法与用法:赤小豆、大米淘净入锅,加水适量,用武火烧沸,再用文火熬成粥。每日1次。
功效:利水、渗湿。用于体型肥胖,面色虚浮不实者。
六.豌豆泥
原料:豌豆100克,姜、葱、盐、菜油适量。
制法与用法:将豌豆洗净,入沸水锅煮烂捞起。将菜油入锅烧至六成熟,再放入姜炒出香味,放入盐、将豌豆反复翻炒,加入葱花拌匀即成。每日1次,宜常食。
功效:补中益气、解毒利水。
以上列举的这些减肥药粥,原料易得,制作简便。但需提醒的是,在进行食疗的同时,还要注意饮食结构的调整,少食肉类、油类和糖类食物,多吃蔬菜和水果,并控制饮食量,同时加强运动,这样才能达到减肥的目的。
三款营养美味的减肥食谱
美味的食物大家知道多少呢?知道的不多,一定要学习我们这里介绍的减肥食谱哦!轻松帮助大家找到自己需要的身材哦!
减肥食谱一:香爆红薯饭
制作材料:红薯、大米、葱屑、油、盐。
制作方法:
1.将红薯洗净、切块,沥干水份备用;
2.在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒,表色酥脆后加入盐;
3.放入适量的水,然后把大米放在红薯上,用小火焖熟。之后可以放入椒盐或者食盐。
减肥食谱二:红薯芝麻浓汤
制作材料:红薯、洋葱、高汤、牛、油、盐、胡椒、黑芝麻。
制作方法:
1.红薯去皮,切成长条状入洗净沥干;洋葱切成丝状;
2.黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒熟之后加入红薯一起炒,直至炒至半透明;
3.加入高汤,用文火煮,等红薯软烂,放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒一起煮;
4.倒入器皿中,放上黑芝麻。
减肥食谱三:鱿鱼炒芹菜
制作材料:鱿鱼、芹菜、荷兰豆、姜汁、盐、油、蒜头、盐。
制作方法:
1.用姜汁、盐、油等腌好鱿鱼,在油锅里炒,炒至鱿鱼略略有点卷就可以捞起了。
2.用蒜头猛火爆香芹菜和荷兰豆,用少许盐调味,加入先前炒过的鱿鱼,盏酒,兜匀即可。
相信大家都是需要完美身材的女性,所以我们希望大家可以清楚的认识这些减肥食谱哦!
3款健康减肥食谱 美味又营养
一、蛋花酒酿圆子
主料:糯米粉100克、温水适量、酒酿一盒、鸡蛋2个
辅料:冰糖少量、枸杞少量、桂花少量
做法:
1、糯米粉温水和面,揉成面团
2、面团揉成细长条,切1CM宽小剂子
3、小剂子揉成小圆子
4、酒酿和水1:3左右烧开,加枸杞、桂花、冰糖(要少),然后加入酒酿
5、倒入蛋液,蛋液沿锅打圈倒入,边倒边用筷子搅开
6、等小圆子全都飘上来后关火成碗,吃!
评价:对于女性和减肥人士来讲,酒酿则更有它的独到之处。酒酿中含有大量对人体有益的菌类,把做好的酒酿汁液用来敷脸就是最好的美白面模,再加上含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙,其酒精成分也有助于改善胸部血液循环,从而达到丰胸的效果,这比吃一筐胡萝卜或木瓜可有用多了。同时,酒酿有升散通利之功效,经常食用,可以轻身,从而达到减肥的功效。
二、南瓜玉米粥
主料:南瓜200克、玉米1根、大米50克
做法:
1、南瓜去皮切片上锅蒸熟;
2、玉米剥粒洗净;
3、大米加水煮成较稠的粥;
4、晾凉的蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁(留少量玉米粒和南瓜块);
5、南瓜玉米汁倒入粥中搅拌均匀;
6、加入剩下的玉米粒煮熟,当中搅拌一下以免粘底;
7、加入剩下的南瓜块拌匀即可。可以加盐或糖调味。我觉得南瓜和玉米的原味就很好了。
评价:常吃南瓜之所以有助瘦身,在于南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化,而且南瓜的热量很低。此外,南瓜中的果胶成分可以吸附肠道中的代谢废物,生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺,有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。
三、高汤浸有机萝卜
主料:红萝卜1根、高汤、奶白菜心3棵、枸杞少许
做法:
1、备齐所需材料,枸杞浸泡。
2、红萝卜去皮切厚片。
3、用模具刻出花朵的造型。
4、把所有萝卜块都按照同样的方法刻出花朵。
5、把刻好造型的萝卜放入高汤中清煮,什么都不用放。
6、约煮15-20分钟,见萝卜煮软,放入奶白菜心,烫一下即可捞出,点缀浸泡好的枸杞即可。
评价:胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素,使人体吸收营养更全面。同时,植物纤维能提高人体新陈代谢,达到自然减重的目的,不仅能抑制人体进食甜食和油腻食物的欲望,还能预防感冒,巩固视力。
4款营养又健康的减肥食谱
天气热大家胃口不好,容易吃不下饭。所以才有了夏天容易减肥的说法。但是要注意,吃的少了,营养可不能少,就算要减肥也是。
否则会引起身体的连锁反映,人变得没力气没精神,就什么都做不了了哦。随着气温的升高,人们的胃口变小了,精神劲也像差了许多。
补充营养不在于吃得多,有经验的主厨会在材料搭配上出新意,超级简便的制作,保证让你吃得少也营养好!
黑芝麻红豆粥
做法:黑芝麻炒熟,待用;红小豆、大米洗净,加适量水和白糖煮成粥;将粥盛入容器内,撒上熟芝麻。即成。推荐理由:粥富含水分,容易消化,黑芝麻中铁和锌的含量极为丰富,还有丰富的抗氧化物质,红豆具有解毒利湿的功效,和大米一起煮成粥,具有滋补的作用。
叮咛:用高压锅煮豆粥速度较快,而且质地软烂。红豆先用水泡4小时之后再煮,口感更好。
七彩豆腐煲
做法:豆腐、胡萝卜切丁,待用;用沸水将豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡萝卜丁焯一下;锅内放底油,下入姜片炒香,加适量高汤,放入焯过的蔬菜,小火煨3分钟,调味后勾芡,最后淋少许香油,即成。
推荐理由:豆类当中的蛋白质具有较高营养价值,多摄入有利于保持心情平和,还能预防夜间抽筋。叮咛:豆腐、豌豆等本身具有清火功效,烹饪时,最好不使用辣味调味品。
酸奶+水果
做法:将黄桃罐头、桔子罐头、鲜猕猴桃和鲜草莓等水果切成丁,拌入原味酸奶中,即可。推荐理由:酸奶与水果或罐头水果块制成什锦水果酸奶,不仅色彩鲜艳,口感更是清爽甜美。
白蘑菇+鸡蛋
做法:白蘑菇洗净,用沸水焯一下。香葱切粒,待用;鸡蛋炒熟,下入白蘑菇,调味后翻炒,最后撒上适量香葱粒即可。
推荐理由:天热饮食不足时最容易缺乏蛋白质,蘑菇类是蔬菜中蛋白质含量最高的品种,白蘑菇加鸡蛋的组合不失为很好的滋补佳品。
叮咛:白棒菇或白灵菇色泽洁白,不易褐变,烹调此菜最为合适。从营养效果上来说,换成其它蘑菇也完全可以。
4款美味又营养的减肥食谱
减肥菜谱1.双菇凉瓜丝
原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。
制作方法:(1)将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;
(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;
(3)油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;
(4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。
减肥菜谱2.香菇豆腐
原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。
减肥菜谱3.枸杞烧鲫鱼
原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。
制作方法:(1)将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末;
(2)将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;
(3)投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食。
功效:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。
减肥菜谱4.木耳豆腐汤
原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗
制作方法:(1)先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片;
(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟,即可食用。
功效:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇
海带减肥食谱 好吃又减肥
海带是一种生长在海里的藻类植物。它的营养非常丰富,含有多种维生素、矿物质等,再加上它低廉的价格,成了最常见的家常美食。其实,海带还有一种惊人的功效,就是能减肥。那么海带减肥食谱有哪些呢?下面就为大家介绍两种海带的做法,减肥效果很不错。
海带排骨汤
海带排骨汤的具体做法如下:第一步,准备适量的海带、排骨、白胡椒粉、食盐、老姜和葱。第二步,先将洗干净的排骨入锅焯水,然后捞出,洗净备用。第三步,锅中加入适量的水,然后放入排骨、老姜片和葱段,大火煮开后,憋屈浮末,再转成小火熬煮。第四步,等到排骨半熟的时候,再加入海带熬煮。第五步,等到排煮烂后,加入适量的食盐和白花椒粉即可出锅。
海带牛肉汤
海带牛肉汤的具体做法如下:第一步,准备适量的海带、牛肉、酱油和蒜泥。第二步,先将牛肉切成块状,然后放入开水中煮熟,待牛肉煮烂后捞出备用。第三步,在牛肉汤中放入海带熬煮。第四步,将煮熟的牛肉块切成丝儿,并重新放入牛肉汤中。第五步,待海带者术后,加入适量的蒜泥和酱油,等再次煮开后即可出锅。
海带作为一种常见的海产品,它的烹饪方法是非常多的。大家如果想要通过吃海带来减肥的话,不妨参考下上面介绍的这两款海带减肥食谱的相关做法,制作起来是非常简单的。如果你能经常食用海带,那么就可以让你健健康康的瘦下来,且不会有副作用。
营养又减肥的4款豆腐减肥食谱
豆腐可谓是减肥的佳品,下面,编辑推荐4款豆腐减肥食谱,健康又营养,教你轻松瘦身。
金银豆腐
1、金银豆腐
原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。
制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。
麻婆豆腐
2、麻婆豆腐
原料:豆腐200克、牛肉馅100克、青蒜15克、豆瓣酱20克、豆豉10克、姜10克、辣椒粉0.5克、花椒粉1.5克、酱油10克、盐1克(根据口味)、糖5克、湿淀粉(淀粉加少许水调匀)3克、肉汤(或水)150克、油75克
制法:将豆腐切成2厘米见方的块,放入加了少许盐的沸水中汆一下,去除豆腥味,捞出用清水浸泡,豆豉、豆瓣酱剁碎,青蒜切段,姜切末,炒锅烧热,放油,放入牛肉馅炒散,待牛肉馅炒成金黄色,放入豆瓣酱、豆豉、姜末、辣椒粉同炒至牛肉上色,下肉汤煮沸,放入豆腐煮3分钟,加酱油、青蒜段、糖,用盐调味,用湿淀粉勾芡即可,盛出后撒上花椒面。
琵琶豆腐
3、琵琶豆腐
原料:南豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500克。
制法:将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至粘稠,放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀,用10个羹匙,每个抹少许油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸透,取出后去羹匙,将制好的豆腐丸摆在盘中。高汤烧沸,放入红葡萄酒,再沸时浇在琵琶豆腐上即成。
豆腐意大利饭
4、豆腐意大利饭
原料:一块豆腐、150克熟米饭、1/4个洋葱、1个吞拿鱼罐头、少量培根、芦笋、牛油、1匙色拉油、1杯豆浆、少量盐、胡椒粉和粉状奶酪。
制法:洋葱和培根切丝,芦笋切片。在热锅中倒点色拉油,小火炒洋葱和培根,把吞拿鱼罐头和芦笋一同倒入锅中。煮一会等油被食材吸收后,将豆浆和豆腐放入,作为汤汁,慢火煮3-4分钟。加入少量的水后,把米饭加入一起煮。等汤汁被吸收得差不多,加入盐和胡椒粉调味,上碟后用粉状奶酪撒在上面。
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